Kas ma saan oma ahju suitsuahjuna kasutada?
Kas ma saan oma ahju suitsuahjuna kasutada?

Video: Kas ma saan oma ahju suitsuahjuna kasutada?

Video: Kas ma saan oma ahju suitsuahjuna kasutada?
Video: Caravan test at -25° . Overnight stay in winter. How not to freeze? 2024, Märts
Anonim

Lase ahju eelsoojendage vähemalt viis minutit. Asetage suitsetaja kott küpsiseplaadile ja asetage seejärel a leht sinu sees ahju . Lase a kott suitsu 15 minutit, seejärel vähendage ahju oma temperatuuri kuni 345 kraadi f.kui toiduvalmistamise kala või köögiviljade, las a toit suitsu 15 kuni 20 minutiks.

Kas suitsuahju saab kasutada ka ilma hakkepuiduta?

Sa võiksid tehke hõlpsalt ise sinki, võttes api jalaluu ja " suitsetamine "seda või ilma hakkepuiduta . Sina peaks alati kasuta suitsetajat väljas, mitte siseruumides.

Teiseks, kuidas ma saan kodus ilma suitsetajata liha suitsetada? Ahju Asetage oma liha grill, siis telk sheetof foolium peal pan. Jällegi aeglane ja madal küpsetamine, temperatuuril 225–275 F 4–5 tundi. Kuivamise vältimiseks niisutage nii palju kui võimalik. See on väga oluline, kui suitsetada liha ilma suitsetajata.

Lisaks kuidas sa suitsu hakkpuidu ahjus?

Torka paki ülaossa mitu väikest auku kasutades kahvli piid. Asetage fooliumipakk kuumutamise ajaks madalaimale restile ahju . Oodake pakki puiduhake alustada suitsetamine enne lisamist food. It kestab tavaliselt 10 kuni 20 minutit enne puiduhake saavutavad oma maksimumi suitsetamine väljund.

Kas ma saan ahjus kasutada hikkorikrõpse?

1) Esimene samm selleks suitsetamine liha an ahju on tõesti läbimärg puiduhake . Kastke oma hikkori , mesquite või mis iganes maitse laastud vees paar tundi. 5) Nüüd olete valmis liha küpsetusrestile asetama. Liha tuleks asetada otse selle peale hakkpuit.

Soovitan: