Milliseid toitaineid on läätsedes ja porgandites?
Milliseid toitaineid on läätsedes ja porgandites?

Video: Milliseid toitaineid on läätsedes ja porgandites?

Video: Milliseid toitaineid on läätsedes ja porgandites?
Video: Agrohoroskoop 19.-23.02.2022 2024, Märts
Anonim

Toitumisalane teave

Kogus portsjoni kohta
Tiamiin 0,3 mg 25%
Riboflaviin 0,1 mg 8%
Niatsiin 2,7 mg 20%
B6-vitamiin 0,3 mg 20%

Millised toitained on seega läätsedes ja porgandites?

Hea: selles toidus on vähe küllastunud rasvu ja väga vähe kolesterooli. See on ka hea tiamiini, raua, fosfori ja mangaani allikas ning väga hea allikas Kiudaine , A-vitamiini ja Folaat.

Seejärel tekib küsimus, millised on läätsede tervisele kasulikud omadused? Pruun, roheline, kollane, punane või must - läätsed on madala kalorsusega, rikkad raua ja folaadi poolest ning on suurepärane valguallikas. Nad pakivad tervist - soodustab polüfenoole ja võib vähendada mitmeid südamehaiguste riskitegureid. Need valmivad kergesti 5–20 minutiga, mis – nagu leotamine – vähendab nende toitainete sisaldust.

millised läätsed on kõige toitvamad?

Must Läätsed Nende küpsetamine võtab aega umbes 25 minutit ja on kõige toitvam erinevaid läätsed . Üks pool tassi keetmata musta läätsed USDA andmetel sisaldab 26 g valku, 18 g kiudaineid, 100 mg kaltsiumi, 8 mg rauda ja 960 mg kaaliumi.

Kas läätsi on hea süüa iga päev?

Söömine üks portsjon päevas oad, herned, kikerherned või läätsed võib oluliselt vähendada" halb kolesterooli ja seega ka südame-veresoonkonna haiguste riski, leidis uus uuring. Sievenpiper ütles, et poolt söömine Kui üks portsjon päevas kaunvilju tarbib, võivad inimesed alandada oma LDL-i (" halb ") kolesterooli viis protsenti.

Soovitan: