Sisukord:
Video: Kas peate šokolaaditükke karastama?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 01:02
Sa saad kasutada šokolaaditükid kiireks ja määrdunud kastmiseks; lõppude lõpuks on need mõeldud ahjus ellu jääma, nii et paar õrna raputamist mikrolaineahjus ei toimi teha palju kahju. Laastud ei sisalda piisavalt kakaovõid tuju , nii et sulanud šokolaadi kivistub triibulise või keerdise välimusega.
Kuidas ma saan sellega seoses šokolaaditükke karastada?
Juhised
- Kuumuta vesi: täitke pott veega ja laske keema tõusta.
- Alustage šokolaadi sulatamist: Veenduge, et teie kauss oleks väga kuiv, sest kõik veetilgad haaravad šokolaadi kinni.
- Segage kuni täieliku sulamiseni: kui šokolaad on umbes 2/3 sulanud, segage seda õrnalt ja laske sellel veelgi sulada.
Teiseks, kas saate šokolaadi karastada ilma termomeetrita? Nii nagu mind õpetati karastatud šokolaad oli mikrolaineahjus, nr termomeeter : Kuumuta kõrgel temperatuuril 20 sekundit. Segage 20 sekundit. Korrake kuni šokolaadi on sile.
Lisaks, kas Nestle'i šokolaaditükke saab karastada?
Lihtsaim vastus on sulatada see AEGLASELT ja ettevaatlikult, siis see ei kuumene üle ega kaota tuju . Lihtne viis selle sulatamiseks ilma kahekordse katlaga kaasneva segaduseta on sulatada see 10-15 sekundit korraga mikrolaineahjus, segades kuni viimased tükid ära sulavad.
Kas sulatatud šokolaaditükid kõvastuvad?
Millegi sisse kastmiseks pole palju saladust ega nippi šokolaadi ja selleni jõudmist karastada , tegelikult. Lihtsalt sulama poolmagus šokolaadi üksi või vähese koore või võiga. Kastke, seejärel jahutage. Kui šokolaadi on jahutatud, see kõveneb.
Soovitan:
Kas peate Sriracha külmkappi panema?
Siin on Sriracha koostisosade täielik jaotus, kuid lühidalt öeldes sisaldab see punast jalapeñot, küüslauku, äädikat, suhkrut ja soola koos paksendavate ainete ja säilitusainetega. See on väga lihtne kuum kaste, nii et see võib muretult kapis avatuna kesta kuid – isegi aastaid. Seega pole vaja Srirachat külmkapis hoida
Kas saate purskkaevu jaoks kasutada šokolaaditükke?
Mulle sobib šokolaaditükkide kasutamine purskkaevude ja fondüüde jaoks, kui kasutate paremaid kaubamärke. Isegi 1–2 dollari lisatasu võib maitses, tekstuuris ja kvaliteedis tohutult muuta. Baker's Chocolate ruudud sobivad hästi fondüü ja purskkaevude jaoks, vaid nõuavad veidi lisatööd, šokolaaditükkide peale
Kas McDonald'sis on ikka šokolaaditükke?
McDonald's Chocolate Chip Frappé on McDonaldsi menüüs uus ja sarnaneb Starbucki Java Chip Frappuccinoga. Sellel suvel on see siin piiratud aja jooksul
Kuidas šokolaadipurskkaevu jaoks šokolaaditükke sulatada?
Asetage šokolaaditükkide ja taimeõliga täidetud suletud kott või kauss mikrolaineahju ning seadke umbes 3 minutiks asendisse “Kõrge” (aeg sõltub mikrolaineahju tugevusest). Kui see on kotis, kontrolli umbes poole peal, sõtkudes osaliselt sulanud šokolaadi
Milliseid šokolaaditükke on kõige parem küpsistes kasutada?
Parimad šokolaadikrõpsud küpsiste küpsetamiseks ja rohkem Meie lemmikšokolaadikrõpsud: Ghirardelli Bittersweet. Paljud meie maitstud krõpsud olid mahedad ja kriidised ning liigsest suhkrust tingitud teralise krõmpsuga. Parimad krõpsud kaunite küpsiste jaoks: ScharffenBergeri küpsetustükid. Parimad šokolaaditükid suupisteteks: Guittardi superküpsisekrõpsud