Video: Millest on tehtud popkorni kest?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 01:02
A popkorn kernel on tugev kere sisaldab seemne kõva, tärkliserikast kest 14–20% niiskusega endosperm, mis tuuma kuumutamisel muutub auruks. Aurust tulenev rõhk kasvab kuni kere puruneb, võimaldades tuumal jõuga paisuda 20-50 korda algsest suurusest ja seejärel jahtuda.
Mis on sellega seoses popkornikest?
The popkorni kest on seeme ehk tuum, mis kuumutamisel "poppab" sisse koguneva auru surve all ja põhjustab tuuma õrnema sisemise osa paisumise.
Peale selle, kust popkornituum pärineb? Kasvav Popkorni tuumad Tavaliselt kasvab see osariikides nagu Kentucky, Indiana, Iowa, Illinois ja Nebraska. Üks aaker maad kasutab peaaegu 30 000 seemet. Kui taim on täielikult küps, korjatakse mais ja söödetakse läbi kombaini, mis eemaldab selle tuumad tõlvikust.
Samuti teada, kuidas nimetatakse popkorni kõva osa?
Popkorn on tegelikult eriline maisi sort ja see on ainus, mis hüppab. Võti selleks popkorn on selle tuumade ainulaadne disain. Kõige tähtsam on see, et selle tuum koosneb väga raske , enamasti mittepoorsest väliskest helistas perikarp.
Kas popkorni kestad on teile kahjulikud?
Pennsylvania Scrantoni ülikooli teadlased leidsid kere selle popkorn sisaldama polüfenoole, antioksüdante, mis on seotud südamehaiguste vähendamisega. Ei ole selge, kas me saame selles sisalduvatest polüfenoolidest kasu popkorn , kuna need sisalduvad kere , mis on lahustumatu ja seedimata kiudaine.
Soovitan:
Millest on Crispitod tehtud?
Mehhiko roog Crispitos on põhimõtteliselt täidis, mis on tihedalt mähitud tortilla- või rullilehtedesse, praetud ja serveeritud krõbedana. Tortillad võivad koosneda maisist või jahust. Crispitos loetakse paljudes kohtades mugavaks toiduks ja enamasti kogete teistsugust maitset kui iga teine, mida proovite
Millest on sinine nr 1 tehtud?
Sinist nr 1 nimetatakse "säravaks siniseks" ja nagu tänapäevastele värvainetele omane, saadi see algselt kivisöetõrvast, kuigi enamik tootjaid valmistab seda nüüd õlipõhiselt. Sinine nr 2 ehk "indigotiin" on seevastu taimse indigo sünteetiline versioon, millel on pikk ajalugu tekstiilivärvina
Millest on tehtud maisitõlvik?
Maisitõlvik, mida nimetatakse ka maisitõlvikuks, on maisitõlviku (hispaania keelt kõnelevates riikides tuntud ka maisina) keskne tuum. See on kõrvaosa, millel tuumad kasvavad. Kabineti sisemine osa on valge ja konsistentsiga sarnane vahtplastile
Kuidas teha popkorni ilma popkorni masinata?
Kasutage paberrätikut, et määrida 2 tl. keskmise või suure paksupõhjalise kastruli põhjas köögivilja- või oliiviõli. Lisage 1/4 tassi popkornituumad, katke pann ja keetke segamatult keskmisel-madalal kuumusel, kuni hüppamine muutub tugevaks. Kui hüppamine hakkab aeglustuma, raputage pannil ja eemaldage see tulelt
Kas saab popkorni popkorni õli asemel võiga?
Popkorni popkorni tegemine või, mitte õliga on keeruline protsess. Või põlemistemperatuur on palju madalam kui õlil, mistõttu on sellega raske töötada. Enamik popkornieksperte soovitab tuumade poputamiseks kasutada õli, kuna õlil on kõrgem põlemistemperatuur