Kas on olemas jasmiini pruuni riisi?
Kas on olemas jasmiini pruuni riisi?

Video: Kas on olemas jasmiini pruuni riisi?

Video: Kas on olemas jasmiini pruuni riisi?
Video: Üleminek. Leidsin onu majast midagi hirmutavat. Gerald Durrell 2024, Märts
Anonim

Kui nüüd ei meeldi pruun riis , kuulake mind, see pole teie keskmine pruun riis ! Olemine jasmiin sort, see on õrn, kohev ja veidi pähkline, kuid sellel on siiski sama lillearoom, mida me armastame jasmiini riis . Aga kuna see on täistera riis , on kõik selle toiteväärtused endiselt puutumata.

Lisaks, kas on olemas sellist asja nagu pruun jasmiiniriis?

Toodetud Tais, jasmiini riis on hinnatud oma lõhnava aroomi pärast. See on lühem ja kleepuvam kui Basmati riis , mille asendamiseks seda mõnikord kasutatakse. Jasmiini riis võib olla kas valge või pruun , koos pruun jasmiini riis säilitades oma kliid, säilitades seega rohkem toitaineid ja kiudaineid.

Samuti, mis vahe on pruuni jasmiini riisi ja tavalise pruuni riisi vahel? Tavaliselt Jasmiini riis on pikateraline valge riis , peetakse väga lõhnavaks. Teine erinevus oleks see pruun riis on endiselt väliskere ja sisemine paberkest ( riis kliid). Jättes kliid peale riis teeb sellest “täistera riis .” Kliid sisaldavad enamikku riisi oma toiteväärtus.

Võib ka küsida, kas jasmiiniriis on parem kui pruun riis?

Loendage süsivesikuid ja kiudaineid Sama portsjon valget jasmiini riis sisaldab 42 grammi süsivesikuid ja null grammi kiudaineid. The pruun versioon jasmiini riis USDA andmetel sisaldab 35 grammi süsivesikuid ja 2 grammi kiudaineid. The pruun riis sordid on nende kiudainesisalduse tõttu tervislikum valik.

Kas ma peaksin pruuni jasmiini riisi leotama?

Loputage, kuid ärge tehke leotada , jasmiin , basmati või eriti pikateraline pruun riis enne küpsetamist. Selle asemel soovitame need lihtsalt podiseda pruun riis sordid vähemalt 40 minutit madalaimal võimalikul seadistusel, andes neile piisavalt aega imenduda ilma kaant tõstmata.

Soovitan: