Mis on rotisserie alus?
Mis on rotisserie alus?

Video: Mis on rotisserie alus?

Video: Mis on rotisserie alus?
Video: PICAÑA на гриле 2024, Märts
Anonim

Rotisserie röstimine, tuntud ka kui sülgas röstimine, on röstimisviis, kus liha vardatakse vardale – pikale tahkele vardale, mida kasutatakse toidu hoidmiseks, kui seda küpsetatakse kamina või lõkke kohal või ahjus röstitakse..

Kuidas sel viisil pliit töötab?

Rotisserie röstimine, tuntud ka kui sülgas röstimine, on röstimisviis, kus liha vardatakse vardale – pikale tahkele vardale, mida kasutatakse toidu hoidmiseks, kui seda küpsetatakse kamina või lõkke kohal või ahjus röstitakse..

Lisaks, mida tähendab rotisserie kana? Rotisserie kana on kana roog, mida küpsetatakse a rotisserie , kasutades otsest kuumust, milles kana asetatakse soojusallika kõrvale. Ülejäänud keedukana võib kasutada mitmesugustes roogades, näiteks suppides, kana salat ja võileivad.

Samamoodi võib küsida, mis vahe on Rotisserie ja Grill vahel?

Rotisserie -küpsetatud liha on üldiselt mahlasem, ise röstitud ja aeglaselt röstitud. Kõigepealt peate tutvuma teie konkreetse kasutusjuhendiga grill ; Peale selle pidage meeles, et kuigi palju grillimist tehakse kuumal tulel, on teil vaja palju vähem kuumust rotisserie.

Kui kiiresti peaks pliit pöörlema?

Kiirus : 5 pööret minutis tundub optimaalne. Olen kasutanud rotisserie mootorid, mis keerata 15 RPM ja need, mis keerata 2 p/min. 15 pööret minutis rotisserie mootorid keerutada viis ka kiire ja 2 pööret minutis rotisserie mootorid kipuvad läbi põlema.

Soovitan: