Mis on ülilihtne muna?
Mis on ülilihtne muna?

Video: Mis on ülilihtne muna?

Video: Mis on ülilihtne muna?
Video: Hõbedane muna 2024, Märts
Anonim

An muna keedetud üle lihtne ”tähendab, et see küpseb mõlemalt poolt, aga teiselt poolt ei küpseta kaua, nii et munakollane ei küpse läbi ja jääb vedel. Selle valmistamiseks küpsetate toorelt muna kuni valged on põhja hangunud, siis keerad kiiresti ümber läbi teise poole küpsetamiseks.

Järelikult, kuidas teha ülilihtsat muna?

Murra ettevaatlikult munad pannile, maitsesta soolaga ja süüa teha kuni valged on peaaegu hangunud ja munakollased veel vedelad, umbes 2 minutit. Kasutades painduvat spaatlit, pöörake õrnalt ümber munad maitsesta ükshaaval soolaga ja lase süüa teha veel 5 kuni 10 sekundit.

Samamoodi, kas munade ületamine on ohutu? Tegelikult soovitab CDC mitte süüa alaküpsetatud ega toorelt munad pastöriseerimata toiduga seotud haiguste suurenenud riski tõttu munad . sisse munad , nii munakollane kui valge võib olla salmonellaga saastunud.

Lihtsalt, mis on liiga kõva muna?

Läbi lihtne: muna Pööratakse ümber ja küpsetatakse vaid paar sekundit kauem, millest piisab, et valged täielikult hanguks, kuid munakollane jääb täiesti vedelaks. Üle raske : ümberpööratud muna küpseb piisavalt kaua, et munakollane täielikult hanguks, mis on sama konsistentsiga kui täielikult raske - keedetud muna.

Mida tähendab munad mis tahes stiilis?

Defineerides „Kaks Munad , Keedetud AnyStyle ”Over Easy – praadida ühelt poolt ja seejärel ümber pöörata ja teiselt poolt korraks küpsetada, et valge ei oleks läbi küpsenud ja munakollane ikka vedel.

Soovitan: