Milline on ideaalne temperatuur veini säilitamiseks?
Milline on ideaalne temperatuur veini säilitamiseks?

Video: Milline on ideaalne temperatuur veini säilitamiseks?

Video: Milline on ideaalne temperatuur veini säilitamiseks?
Video: Kuidas valmistada veini Moldova viinamarjadest 2024, Märts
Anonim

Ideaalne temperatuurivahemik on vahemikus 45 ° F kuni 65 ° F (ja 55° F nimetatakse sageli täiuslikkuse lähedaseks), kuigi see pole täppisteadus. Ärge muretsege liiga palju, kui teie hoiuruum on paar kraadi soojem, kui avate pudelid mõne aasta jooksul pärast nende vabastamist.

Milline on siis ideaalne temperatuur punase veini säilitamiseks?

55 kraadi

Lisaks, milline on õige veini säilitamise viis? Siin on mõned lihtsad näpunäited veini tõhusaks säilitamiseks.

  1. Hoidke veini õigel temperatuuril.
  2. Hoidke veinipudeleid horisontaalselt.
  3. Kaitske veini valguse ja vibratsiooni eest.
  4. Hoidke veini õige õhuniiskuse juures.
  5. Hoidke veini veinikülmikus, mitte tavalises külmikus.
  6. Serveerige veini õigel temperatuuril.

Kas veini saab sellega seoses hoida toatemperatuuril?

ÄRA: Hoidke sinu vein toatemperatuuril pikaajaline. Nagu me varem ütlesime, toatemperatuuril on tavaliselt serveerimiseks liiga soe veini ja ka pikaajaliseks ladustamiseks liiga soe veini . Soe veini on tuhm ja lame ning äärmisel juhul liiga alkoholi- või äädikamaitseline.

Kui kaua säilib vein 75 kraadi juures?

Pikendatud vananemiseks veini (üle 1 aasta) on külmutus enamikus maailma osades kohustuslik; isegi maa-alune kelder pole piisavalt jahe. Vein säilitustemperatuur peaks kunagi üle minna 75 kraadi F (24 °C), välja arvatud lühikesed ajavahemikud. Kell 75 °F, veini hakkab oksüdeeruma.

Soovitan: