Sisukord:

Milliseid seadmeid on restorani köögis vaja?
Milliseid seadmeid on restorani köögis vaja?

Video: Milliseid seadmeid on restorani köögis vaja?

Video: Milliseid seadmeid on restorani köögis vaja?
Video: Naised köögis -Naised, naised 2024, Märts
Anonim

Oluliste restoraniköögiseadmete loend

  • Külmikud ja sügavkülmikud. Esimene restorani köögitehnika et sina nõuab jaoks sinu restorani köök saab olema külmutusseade.
  • Viilutajad.
  • Ahjud.
  • Vahemikud / Kokkamine Liin.
  • Mikserid.
  • Valamud.
  • Tulekustutusseadmete süsteem / Tulekustutid.
  • Riiulid.

Milliseid seadmeid on sellisel viisil väikese restorani jaoks vaja?

Enamik täisteenust restoranid sellel on segisti, viilutaja, valmistamise valamud, kätepesuvalamu(d) (minimaalsete nõuete osas küsige kohalikust tervishoiuosakonnast), portsjonikaal, toidulõikur, pagarikastid ja -lauad, hakklihamasin, blender, ahi, konvektsioonahi, praepann, a

mida on vaja restorani loomiseks? Kuidas alustada restorani

  • Valige restorani kontseptsioon ja bränd.
  • Moodustage oma menüüelemendid.
  • Kirjutage restorani äriplaan.
  • Hankige rahastust.
  • Valige asukoht ja üürige äripind.
  • Load ja litsentsid.
  • Otsige seadmete ja toiduainete tarnijat.
  • Kujundage restorani paigutus.

Samamoodi küsitakse, millist varustust ma burgerirestorani jaoks vajan?

Õnneks on allpool burgeripoe enimkasutatud toiduvarustuse nimekiri

  1. Kaubanduslik lihaveski.
  2. Kommerts Hamburger Press.
  3. Kaubanduslik külmik.
  4. Külmutatud ettevalmistuslaud.
  5. Kaubandusliku köögi ettevalmistuslaud.
  6. Kaubanduslik fritüür ja tarvikud.
  7. Kaubanduslikud vahemikud.
  8. Köögivilja viilutaja.

Kui palju maksab restorani köögitehnika?

Üldiselt eeldan, et kulutad keskmine 115 655 dollarit köök ja baar varustus . Mööbel ja lauad saab kulu Ainuüksi 40 000 dollarit, nii et planeerige kindlasti vastavalt.

Soovitan: