Sisukord:
Video: Kas lisate isekerkivale jahule söögisoodat?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 01:02
Ise - kerkiv jahu teeb ei sisalda söögisooda , nii et asendamisel ise - kerkiv jahu universaalseks jahu , lisa söögisoodat kui see on koostisosa retsept.
Mis juhtub sel viisil, kui lisan isekerkivale jahule söögisoodat?
Ise - jahu kergitamine sisaldab küpsetuspulber proportsioonis, mis sobib suurepäraselt enamiku rullbiskviidi, näiteks Victoria biskviidi ja koogikeste jaoks. Lisaks liiga palju küpsetuspulber või bikarbonaat kohta soodapurk annavad ebameeldiva, kergelt mõru maitse.
kui palju söögisoodat ise kerkivasse jahusse panna? Meie ise - kerkiv jahu hõlmab mõlema kontsentreeritud vormi küpsetuspulber ja soola. Ise - kerkiv jahu sobib suurepäraselt retseptides, kus kasutatakse umbes 1/2 teelusikatäit (ja kuni 1 teelusikatäit*) küpsetuspulber tassi kohta jahu.
Samamoodi, kas isekerkivas jahus on söögisoodat?
Iga tass ise - kerkiv jahu sisaldab 1 1/2 teelusikatäit küpsetuspulber . Kui proovite küpsetada a lemmik retsept ja leiad, et oled väljas sooda , saate lihtsalt asendada ise - kerkiv jahu jaoks a igaks olukorraks jahu sinus retsept . Peate ka tegema a mõned väikesed kohandused.
Kuidas valmistada isekerkivat jahu ilma küpsetuspulbrita?
Koostisained
- 1 tass universaalset jahu.
- 1½ teelusikatäit küpsetuspulbrit.
- ¼ teelusikatäit soola.
Soovitan:
Mida teha, kui lisate liiga palju tšillipulbrit?
Liiga palju tšillipulbrit? Siin on, mida teha. Meil kõigil on aeg-ajalt raske käsi… Suppide ja hautiste jaoks lisage rohkem vett. Tšilli jaoks: lisage rohkem tomateid või ube. Viska sisse näputäis suhkrut. Suurenda valmistatavat kogust (ilma uuesti tšillipulbrit lisamata) Kana ja mereandide puhul serveeri tsitruselistega
Mida teha, kui lisate kanakastmele soola?
Lisa suhkur. Väikese koguse suhkru lisamine aitab tasakaalustada soolast maitset, kuid see toimib ainult siis, kui teie karri on veidi liiga soolane, mitte liiga soolane. Kui proovite tugevalt soolatud roale suhkruga vastu seista, muudate karri liiga magusaks ja mittesöödavaks
Kas lisate köögiviljasuppi vett?
Köögiviljasupi peamised sammud Pärast seda, kui köögiviljad on pehmenenud ning neile on tekkinud lõhn ja maitse, lisage umbes 4 tassi puljongit, katke kaanega ja hautage. (Isegi vesi sobib, näpuotsaga!) Hauta supp pehmeks: hauta umbes tund või kuni kõik köögiviljad on pehmed
Kui palju küpsetuspulbrit lisan universaalsele jahule?
Lisage igale tassi jahule 1 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit ja 1/4 tl soola. Enne retseptis kasutamist segage jahusegu hoolikalt vispliga või lusikaga
Kas lisate külmale kohvile vett?
Kui olete joomiseks valmis, lahjendage seda veega (koore või piimatoodete lisamine vähendab ka intensiivsust). Kui see on valmistatud suhtega 1 nael: 1 gallon, sisaldab teie külm pruul ligikaudu kaks korda rohkem kofeiini kui kuum tilguti kohv. Phillips soovitab lõigata seda 50/50 veega